THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

Наверно, многие хотели бы иметь у себя дома лимонное деревце, цветущее и дающее плоды. Но ждать, пока из косточки вырастет взрослое растение слишком долго, а плодоносить оно начнет только через 8-10 лет. А может и вовсе не начать.

Другой вариант - это приобрести сортовое растение, которое начинает цвести и плодоносить в домашних условиях гораздо раньше, например как Павловский на 3 год.

Но что делать, если уже был когда-то посажен, выращен и прекрасно развивается, но не приносит плодов. В этом случае следует на такое дикое цитрусовое растение привить ветви сортового, тогда на них можно будет получить плоды. Прививка лимона и мандарина в домашних условиях не такой сложный процесс , он доступен даже не специалисту, важно просто соблюсти определенные правила, изложенные ниже.

Прививка в садоводстве

Прививка — это широко применяющийся в садоводстве метод размножения растений , в процессе него объединяются несколько частей растений (например, к стеблю одного растения прививаются стебли или листья другого растения), и эти части впоследствии срастаются и становятся одним растением. В последствие, не специалисту иногда даже сложно увидеть, что имела место прививка. Это можно понять только по рубцу или утолщению на коре в месте перехода.

Та часть растения, которая присоединяется к целому (это может быть черенок или почка), называется привоем, в нашем случае это какой-то вид сортового лимона или мандарина. А растение, к которому будет присоединяться часть другого — подвой, то есть дикое растение с хорошей и сильной корневой системой.

При удачном черенковании на привитых веточках появится цвет и плоды, как у сортового растения

Впоследствии обе части срастаются и становятся одним растением, они начинают положительно влиять друг на друга. Растение после прививки становится более устойчивым к отрицательным воздействиям окружающей среды , улучшается его внешний вид, устраняются механические повреждения и ранки на деревце.

В прививке может участвовать растение одного вида или близкородственные виды.
У данного метода есть целый ряд преимуществ:
— этот метод считается одним из самых быстрых способов размножения;
— значительное приближение первого цветения и плодоношения;
— возможность на другое цитрусовое растение (например, );
— плоды более высокого качества, их количество значительно увеличивается;
— доступность и простота метода (при соблюдении технологии).

Основные правила прививки комнатных цитрусовых

Для того, чтобы провести прививку правильно, важно соблюдать некоторые основные правила:

    . Все ваши действия должны быть точными, быстрыми и уверенными. Если делать всё слишком медленно, ткани растения окислятся под действием кислорода, и прививка может не прижиться. Предварительно следует отработать навык на наименее ценных растениях.

    Все инструменты, которыми проводится прививка, а также руки должны быть чистыми, лучше использовать хирургические перчатки - попадание бактерий и грибов приведет к заражению и гибели подвоя.

    Срезы на привое и подвое обязательно делать гладкими. Следует избегать контакта рук и любых вещей со срезом.

    Место на подвое, где будет проводиться прививка, а также все черенки нужно протереть влажной тряпочкой, а лучше накануне промыть мыльным раствором и обработать фунгицидом.

    Наиболее оптимальное время для проведения прививки цитрусовых растений — это май и июнь. Следует работать в дождливый день, или во влажном помещении - повышенное содержание влаги в воздухе повышает вероятность успеха операции — она благотворно повлияет на привой и не давая ему пересохнуть.

    Растение после проведения прививки нужно поставить в минипарник, в дома или на даче для этого подойдет укрытие под прозрачным полиэтиленовым пакетом, стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Создание такой влажной «бани» защитит лимонное дерево от сквозняков и от резких колебаний температуры.

Для удачной прививки операции следует выполнять быстро и точно, имея под руками весь необходимый инструмент

Крона и земля постоянно должны быть влажным, но его нужно не поливать, а опрыскивать из пульверизатора , признаком того, что пора повторить процедуру опрыскивания является отсутствие капелек на внутренней поверхности парника. Время от времени нужно давать деревцу дышать и проветриваться, снимая банку или пакет. Основная опасность, что в такой среде может завестись и быстро развиться плесень, если это произошло, то следует обработать растение фунгицидами.

Технология и методы прививки

Один из залогов удачного проведения прививки — правильный набор инструментов . Для этой процедуры вам нужно приготовить острое лезвие или удобный нож с тонким острым лезвием, которым будут производиться все надрезы, а также секатор. Для обработки растения после процедуры прививки понадобится специальная лента, чтобы затянуть место контакта, садовый вар для обработки надреза. Лучше это приобрести заранее в садовом центре.

Хороший секатор и острый нож — залог удачной прививки

Чтобы создать растению оптимальные условия для приживания привоя, заранее приготовьте полиэтиленовую пленку, можно просто прозрачный пакет, разрезанную пластиковую бутылку или банку, они понадобятся для создания мини-теплички. Что приготовить решайте сами исходя из размеров растения.

Также приготовьте чистую влажную тряпочку, чтобы вытирать растения в месте прививки, и спирт для обработки инструментов перед проведением процедуры. Чистота - один из главных залогов успеха.

Для привоя лучше всего взять черенок или почку с дерева мандарина или лимона возрастом от одного до двух лет.
В качестве подвоя лучше всего рассматривать крепкие и здоровые, возрастом от года и более, для этой роли лучше всего подойдут или . В случае, если прививка будет производиться на взрослое растение, важно, чтобы толщина его стволиков и веток должна быть не меньше 5-7 миллиметров.
Для подвоя лучше всего подойдут лимоны-сеянцы, которые были выращены из косточек, потому как они обладают наибольшей устойчивостью.
Методов прививки существует несколько: окулировка, копулировка, привой в расщеп.
Рассмотрим каждый из этих методов.

Окулировка

Считается, что этот способ наименее травмирующий для растения и самый простой для новичков. Смысл его заключается в том, что на деревце-подвое нужно сделать надрез в форме буквы Т, а в него вставить привой в виде почки-глазка.

Прививка веточки растения методом окулировки

Вначале нужно полностью протереть влажной тряпочкой. Лезвием или специальным ножом сделать Т-образный надрез примерно в 5-6 сантиметрах от земли. По горизонтали длина этого надреза должна быть 1 см, а по вертикали — 2.5-3 см. Важно сделать все аккуратно, не задев сердцевину. Края вертикального надреза осторожно отогнуть лезвием так, чтобы образовалось небольшое отверстие сверху. Далее в этот образовавшийся «кармашек» нужно ввести привой, черешок должен плотно прилегать к древесине.
В конце процедуры место процедуры заматывается специальной прививочной лентой. Дополнительно лучше все срезы замазать садовым варом.

Для увеличения приживаемости привитого черенка лучше сделать не одну прививку, а две.
После прививки черешки стали желтыми, не почернели и выглядят здоровыми — это значит, что они прижились и процедура проведена правильно. Через месяц после прививки верхушечный побег с подвоя удаляется примерно на 10 сантиметров.

Прижившаяся веточка лимона, привитая окулированием

Таким же образом можно на крупный побег цитрусового дерева другого вида (к примеру, апельсина). Тогда, если почка приживется, ваше деревце сможет давать плоды двух видов — лимоны и апельсины.

Копулировка

Для следующего метода привой и подвой цитруса нужно подобрать приблизительно одного диаметра. На них делаются приблизительно одинаковые косые срезы, они должны быть ровными, без бугорков. В середине этих срезов делаются неглубокие (примерно 1 см) вертикальные надрезы. Потом оба среза надо соединить таким образом, чтобы оба среза хорошо совместились и вошли друг в друга. Место процедуры в конце плотно обматывается прививочной лентой.

В методе копулировки очень важна точность попадания и плотного совмещения надрезов

Прививку этим же методом можно провести несколько иначе. В верхних частях подвоя и привоя делается 2 разреза. После этого их нужно вставить друг в друга, стараясь максимально совместить их друг с другом. После завершения этих действий место прививки обматывается прививочной лентой или тканью. Сверху это нужно замотать полиэтиленовой пленкой для создания условий теплицы.

Порядок действий этого метода прививки следующий.
Влажной тряпочкой протирается место проведения прививки. Подвой горизонтально обрезается секатором на расстоянии 5-10 см от почвы. Далее в середине стволика острым лезвием делается разрез глубиной примерно 2-3 см. После этого подготавливается привой: на нем делается два клиновидных среза длиной 2.5-3 см. В ранее сделанный разрез на подвое вставляется привой (возможно использовать два привоя, вставив их с разных сторон, так повысится вероятность приживаемости). В конце место проведения прививки туго обматывается прививочной лентой, а все сделанные срезы нужно обработать садовым варом.

Прививка методом в расщеп, можно взять несколько черенков подвоя

Если же вы хотите проводить прививку с привоем в качестве черенка, выращенного из косточки, то процесс будет немного иным. Важно, чтобы он был здоровым и хорошо вызревшим.

В процессе этого метода привой вставляется под кору подвоя.
Сначала стволик подвоя очищается от коры на высоте приблизительно 10 см от земли. Затем нужно разрезать пенёк пополам так, чтобы получился расщеп глубиной 3 см, в этот разрез вставляется побег-привой, содержащий несколько почек. Нужно обратить внимание, чтобы хоть одна из сторон коры подвоя и привоя совпали друг с другом.
Место прививки плотно обматывается прививочной лентой, а затем полиэтиленом. погиб, можно попробовать сделать прививку снова. Прививка — метод достаточно трудоемкий и требующий определенного навыка. Но при должных усилиях в итоге вы получите здоровое и плодоносящее лимонное деревце.

Заметим, что Павловские лимоны и мандарины не требуют прививки, они хорошо развиваются и плодоносят на собственных корнях и хорошо приспособлены к выращиванию в домашних условиях. В то же время, если у Вас есть лимонное дерево, выращенное из косточки, так называемый « », на нашем сайте об этом есть статья: , то прививка на него веток сортового растения позволит получать с него плоды.


Всё что мы посылаем в этот мир, возвращается обратно. Создавая мандариновое дерево дома, человек потратит немало усилий, особенно выращивая мандарин из косточек в домашних условиях. Целью станет возможность получать вкусные плоды и одаривать ими близких. При этом каждый плод будет содержать в себе один из посылов – гармония, баланс, изобилие, любовь. Человек вместе с деревом взращивает благополучие своей семьи и окружающего мира. Хорошая мотивация!

Почему мандарин приносит в дом добро

Ещё в древнем Китае пришедший гость дарил хозяину два мандарина, как пожелание благополучия. Каким бы ценным ни был основной подарок, мандарины всегда принимались с благодарностью. Но и уходящего гостя в хозяева одаривали парой мандаринов.

По теории Фэн-шуй в благополучном жилище всё имеет значение и отвечает за карму обитателей. Мандариновое дерево в юго-восточной стороне чистого жилища является символом удачи в делах, благополучия. Оно совмещает зелёный цвет с оранжевым, такое сочетание символизирует золото. А так как дерево растёт и живое, то это символ нарастающего благополучия. Как посадить и вырастить домашнее счастье своими руками?


Технология выращивания мандаринового дерева

Для выращивания в комнатных условиях подойдёт японский мандарин Уншиу или Сатсумы. Именно они растут на юге России. Выращивание мандарина в домашних условиях заключается в получении растения прививкой или выращивая отводками. Семян они почти не имеют. Но сеянец можно получить из любого сорта, а привить именно побег от культурного домашнего дерева.

Технология, как вырастить мандарин из косточки, проста. Вначале следует намочить в сырой среде семена, которые взяли из плода. Если их будет много, не беда. Всходят не все, вырастают только сильные. Наука, как выращивать мандарины из косточек, проста. Готовится плодородная рыхлая земля. В условиях города подойдёт покупной субстрат «Роза» или «Биогумус». Остальные почвосмеси содержат торф и для этой культуры не подходят. Самостоятельно приготовить состав можно для выращивания рассады и для молодых растений в следующих пропорциях:

  • дерновая земля – 2 части;
  • песок речной – 1 часть;
  • перегной или -1 часть.

Для взрослых растений увеличивают содержание огородной земли, вместо перегноя используют свежий коровяк и добавляют немного глины.

Вся земля подвергается обеззараживанию, в том числе покупная, посуда тоже требует тщательной дезинфекции, чтобы не занести в молодые посадки вредителей.

Сеют набухшие семена в горшок с влажным субстратом, ставят в тёплое светлое место, накрыв плошку от испарения влаги. Временами поверхность почвы слегка увлажняют и ждут появления всходов, которые будут немногочисленны.

Если нужно вырастить декоративное дерево с мелкими и невкусными плодиками, дальнейший уход заключается в своевременном поливе, создания и влажности. Если будет создаваться культурное растение своими руками, потребуется оставить несколько растений, потому что неизвестно, получится ли прививка мандарина в домашних условиях. Видео как выполнить эту операцию можно посмотреть на странице. Из нескольких опытов один обязательно окажется удачным.


Подвой к этому времени должен быть двухлетним и иметь толщину с простой карандаш. Последовательность операций прививки.

  1. На стволе подвоя нанести т-образный разрез коры, если делается окулировка, или расщеп, если привой веточкой.
  2. Подвой должен быть молодым, и недавно срезанным, чтобы слой камбия был живым.
  3. Совместив живые ткани двух растений, их фиксируют и закрывают сверху полученное растение для создания постоянной влажности воздуха.
  4. Через месяц проверяют состояние подвоя и начинают постепенно приучать слабенькое растение к воздуху, убирают фиксирующую повязку.
  5. После того как прививка прошла успешно, остатки старого стебля сеянца удалить (при окулировке).

Вся процедура должна быть заранее спланирована. Острый стерильный инструмент удобно лежит под рукой. Рабочее место чистое. Прививку делают только в период интенсивного сокодвижения, в апреле-мае и сентябре.

Если такое длительное выращивание с прививкой своими руками кажется слишком трудным, можно купить готовое привитое дерево в магазине.

Уход за мандарином

Молодое дерево начинают выращивать в контейнере диаметром в 7-10 см, с каждым годом при перевалке увеличивая объём горшка. Нельзя сразу посадить в большую плошку, так как корни закиснут и растение погибнет. После 8 лет пересадку делают уже через год. Затруднений в пересадке мандаринового дерева в домашних условиях на первых годах жизни не возникает. Позже стараются создать такую ёмкость, чтобы можно было открывать днище и заменять грунт частично.

Подкормки лучше всего применять специальные, предназначенные для цитрусовых растений. При этом удобряют в начале лета, тем самым добиваясь улучшения вкуса мандаринок. Удобрение вносят только во влажную землю. Для деревьев, которые уже невозможно пересадить удобрительные поливы делают раз в три недели, включая и органические подкормки.

Полив мандарина, залог его здоровья. Летом полив делают по нескольку раз в день тёплой отстоянной водой. Зимой приходится поливать до трёх раз в неделю, в зависимости от состояния почвы.

Освещение мандарина должно составлять не меньше 12 часов в день даже в зимние месяцы. Поэтому приветствуется искусственная подсветка.

Для повышения влажности применяются частые опрыскивания мелким распылом, размещение неподалёку аквариума иди просто ёмкости с водой. Растение необходимо купать под душем, пока оно небольшое. Обязательной процедурой станет снимать с листьев пыль, мешающей усвоению солнечной энергии.

Вредителями мандаринового дерева является красный паутинный клещик, белокрылка, щитовка. Избавиться от них можно с помощью специальных препаратов, но не распылом, а протиранием составом каждого листика и частички ствола и веток. Чтобы в горшке от частых поливов не заводились мушки и другие обитатели, землю нужно чаще рыхлить и при поливе иногда использовать слабый раствор марганцовки.

Как заставить цвести цитрусовые - видео


Если знать, как привить мандарин в домашних условиях, то можно получить неплохой урожай и на своем подоконнике. Соблюдая правила посадки, прививки и последующего ухода можно вырастить необычайно красивое мандариновое дерево, которое будет радовать своей декоративность и наполнять пространство упоительно нежным ароматом во время цветения.

Зачем цитрусовым прививка?

Выращивание цитрусов в домашних условиях – процесс увлекательный. Достаточно посеять косточки в грунт и организовать правильный уход. Как только саженец подрос, многие цветоводы начинают задавать вопрос, нужно ли прививать мандарин. Эта процедура необходима, так как способствует:

Задумываясь над вопросом, прививают ли мандарин, надо решить, какое растение хочется видеть на подоконнике. Если целью является выращивание декоративного деревца с пышной кроной, то можно обойтись без вспомогательных манипуляций. Если хочется увидеть и попробовать сочные фрукты, то потребуется осуществить прививку мандарина, чтобы он плодоносил. Без такого мероприятия растение начнет плодоносить спустя 10-15 лет после посадки, при этом плоды будут иметь кислый привкус. Аналогичная ситуация свойственна его тоже надо уметь правильно прививать. Если цитрусовые приобретались в специализированном магазине, то эта процедура им уже не требуется.

Прививка мандарина в домашних условиях – процесс ответственный. Проводить ее рекомендуется с марта по май. В эти месяцы сокодвижение усиливается, и шансы на удачный исход в разы повышаются. Прививка мандаринового дерева возможна и в августе, когда растение набралось сил.

Как провести прививку?

Опытными растениеводами методом проб и ошибок выяснено, как сделать прививку мандарину правильно, чтобы через 3-4 года после посадки стали формироваться плоды. Специалисты советуют осуществлять процедуру на нескольких саженцах. Такой подход значительно повысит шансы на успех, поскольку далеко не все черенки приживаются с первого раза.

Домашние мандаринчики

Если кто пробовал выращивать розы из черенков, то со всем неудачами и сложностями процесса знаком. Поэтому важно относится к процессу со всей внимательностью и кропотливостью. Прививка лимонного деревца так же результативна, как и в разгар сезона. Уклоняться от правил не стоит, если хочется порадоваться собственному успеху.

Как прививать мандарин, выращенный из косточки? Необходимо позаботиться о наличии уже плодоносящего деревца, от которого можно взять черенки мандарина для прививки. Привой можно спросить у знакомых. Понадобится черенок с 2-4 почками. В качестве подвоя необходимо подготовить сеянец мандарина из косточки с диаметром ствола не менее 6 мм. Не рекомендуется осуществлять процедуру на растении возрастом менее 2-х лет.

В качестве дополнительных инструментов понадобятся:

  • отлично наточенный нож;
  • изолента;
  • садовый вар.
  • руки и подготовленный инструмент предварительно вымыть с мылом;
  • операцию проводить быстро, так как происходит окисление тканей коры и ухудшается срастание привоя;
  • срезы делать ровными;
  • следить за соприкосновением слоев коры имеющегося подвоя и привоя.

Прививать молодое деревце можно одним из способов:


Прививка в расщеп и за кору больше подходит для утолщенных подвоев. Если выбран метод «за кору», то на обрезанной ветке делают надрез в 3 см. Края коры немного отделяют и размещают подготовленные черенки с косым срезом. Если ветка приличного диаметра, то по окружности прививают 2-3 заготовки, чтобы рана лучше заросла, и было больше шансов на успех. При таком методе черенки размещают не ближе 3 см друг от друга.

Прививка мандарина в расщеп выполняется в следующей последовательности:

  1. Срезается ветка, расщепляется пенек в центре на глубину 5 см.
  2. На черенке делают 2 косых среза (длина 3-4 см).
  3. Получившийся клин помещают в расщеп таким образом, чтобы было соприкосновение камбия привоя и подвоя хотя бы с одной из сторон. Подвоем считается растение, на котором выполняется прививка.
  4. Место прививки обматывают скотчем или заранее подготовленной лентой из ткани так, чтобы почка оставалась открытой.
  5. Деревце помещают в парник, изготовленный из полиэтиленового пакета или пластиковой бутылки. Парник придется ежедневно открывать, чтобы не допустить избытка влаги.

Как привить домашний мандарин: видео с подробным мастер-классом прививки другим методом – в расщеп.

Окулировка: пошаговая инструкция

Агротехнические этапы:


Дальнейшие манипуляции включают регулярное проветривание парника во избежание застоя влаги. Если спустя 10-14 дней черенок засох или приобрел черный цвет, то процедура не увенчалась успехом. Если же черенок приобрел желтый оттенок, значит он благополучно прижился, поэтому повязку следует ослабить, а затем окончательно убрать. Как только из почки начнет прорастать побег, стволовую часть подвоя укорачивают наискосок, соблюдая расстояние в 5-10 см от привитого черенка. Дополнительно срез потребуется обработать садовым варом и подвязать к деревянному колышку.

Уход за деревцем после прививки

В теплый сезон привитое растение рекомендуется отправлять на свежий воздух, в зной следует обеспечить ему затенение. В жаркие дни целесообразно опрыскивать крону теплой водой или протирать листву влажной губкой. Период покоя у растения длится с ноября месяца по февраль. В это время рекомендуется снизить температуру до +14°С, отправив цитрус на утепленный балкон или разместив на подоконнике ближе к стеклу. В прохладных условиях за зимние месяцы на вызревших почках появятся цветковые. Поливы надо уменьшить до 1-2 раз в неделю.

Подкармливать деревце в летний период стоит 2-3 раза в месяц. Использовать нужно специализированные подкормки и органические.

В целях профилактики 1 раз в 1,5-2 месяца грунт проливают слабым раствором марганца или железного купороса.

Пересаживать цитрус, не достигший 4-х лет, надо ежегодно весной, потом 1 раз в 2 года. Диаметр нового цветочного горшка увеличивают на 3-5 см. При пересадке следует сохранять земляной ком, чтобы случайно не повредить корешки.

При выращивании цитрусовых немаловажное значение отводится обрезке. Важно в первый год жизни сформировать правильный «скелет». При разрастании боковых ветвей надо оставлять крупные, а остальные удалять. Взрослому растению обрезка требуется с целью ускорения плодоношения и придания декоративного вида. Лучшее время для манипуляций – первые 2 недели февраля, когда завершается период покоя. Чтобы цитрус ветвился, периодически прищипывают верхушечные побеги и удаляют слабые. Летом можно укоротить длинные и жирующие побеги.

Выращивать домашние мандарины не так сложно. Сколько от этого пользы и впечатлений, смело экспериментируйте и делитесь опытом с другими!

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Домашнее апельсиновое и мандариновое дерево выглядит красиво и эффектно. Во время его цветения образуются белые ароматные бутоны. А спустя некоторое время формируются вкусные плоды. Если выращивать в стиле бонсай, можно получить настоящее произведение искусства. О том, как выглядит растение, какие сорта подходят для квартиры, как правильно организовать уход дома, расскажет статья.

Апельсин и мандарин домашний является цветковым вечнозеленым растением. Принадлежит к роду цитрус, семейству рутовые (calamondin). Высота составляет 4-5 метра. Урожайность варьируется в пределах от 5000 до 7000 плодов с одного дерева. Крона округлая и раскидистая, диаметром порядка 3,5 метра. Кора светло-серого оттенка. Молодые побеги окрашены в темно-зеленый цвет. Листья кожистые, по размеру небольшие. Имеют яйцевидную форму, заостренные на конце. Фото мандаринового дерева можно увидеть в специализированной литературе.

Выращивание мандарина в домашних условиях

В домашних условиях вырастить мандарин, киви, гранат, хурму несложно. При посадке косточкой дерево начинает цвести и плодоносить спустя 7-8 лет. Но такого состояния можно добиться гораздо быстрее, если на 4 году жизни выполнить прививку с плодоносящего дерева. Если нет желания возиться с посадкой и размножением, лучше купить растение в специализированном магазине или заказать в Интернете. Обычно плоды образуются без искусственного опыления.

Чтобы получить хороший урожай, за растением надо правильно ухаживать, вносить удобрения.

Из косточки, семечки

Посадить косточку – это самый простой способ получить мандариновое дерево в домашних условиях. Но процесс этот длительный. К тому же не все сорта образуют семена. Для посадки следует покупать качественный материал, который правильно хранился, не подвергался воздействию прямых лучей солнца и не замораживался. Семена требуется промыть и просушить. Далее их заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань. Когда косточки увеличатся в размере, и начнут проклевываться ростки, их высаживают в горшок с плодородным субстратом. По мере роста растение пересаживают в более просторный контейнер. Лучше высевать сразу несколько семян, ведь процент их всхожести средний. Важно учитывать, что выращенные из косточки плоды являются несъедобными. Поэтому с целью улучшения вкусовых качеств делают прививку. Подробнее процесс можно посмотреть на видео.

Прививкой мандаринового саженца

Прививка мандаринового саженца позволяет получить обильный урожай. Процедуру проводят в период с апреля по май или в августе месяце. Важно взять лучший подвой и черенок от плодоносящего здорового дерева. Используют двухлетние или однолетние ветки грейпфрута. С черенка срезают шипы и листья. Для подвоя годится растение с хорошо развитой корой. Ствол сначала протирают от пыли и грязи. Затем делают на коре небольшой Т-образный надрез. Ножом отодвигают кору и вставляют в отверстие черенок. Эту область смазывают садовым варом, заматывают тканью, оставляя на поверхности лишь почку. Привитый домашний мандарин накрывают пластмассовой бутылкой или полиэтиленовым пакетом для создания парникового эффекта. Спустя три недели ветка должна прижиться.

Черенкование для выращивания мандаринового дерева

Часто для выращивания декоративного дерева используют черенок. Небольшую ветку с листом можно купить в специализированном магазине или отрезать от уже имеющегося дерева. Черенок высаживают в плодородный, рыхлый субстрат. После чего обильно поливают и накрывают пластмассовой бутылкой. Спустя 60 суток ветка укоренится, начнут появляться листья. Разрешается снимать укрытие лишь тогда, когда растение полностью укрепится. Дальнейший уход состоит в своевременном орошении, ежегодной пересадке и подкормках.

Скрещивание мандарина с другими цитрусовыми

В домашних условиях легко получить гибридные формы мандарина. Для этого проводят скрещивание с другими цитрусовыми растениями. Например, с лимоном, апельсином, грейпфрутом. При скрещивании мандарина с северо-африканским апельсином получают клементин. Дерево дает среднекрупные или мелкие оранжево-красные плоды приплюснутой формы. Чтобы выполнить скрещивание, необходимо цветы одного растения опылить пыльцой другого. Полученные из плода семена высаживают в ящик с плодородным субстратом. Для выращивания такого гибрида нужна прививка. Без этой процедуры хорошего урожая не добиться. Если обеспечить клементину необходимые условия содержания, уже спустя несколько лет дерево начнет давать плоды.

Особенности ухода за деревом

При комнатном содержании мандарина важно соблюдать световой и температурный режим.

Чтобы молодое растение окрепло, первые три года после высадки все завязи и цветки удаляют. Только на четвертый год дереву разрешают плодоносить. Но так как в этом возрасте ветки еще слабые и тонкие, нельзя, чтобы формировалось более 6 фруктов. С каждым годом растение сможет давать все больше плодов. Желательно во время плодоношения подвязывать побеги. Если организовать уход грамотно, с одного взрослого дерева можно будет собирать около 60 мандарин.

Температура и освещение

Мандарин – это свето- и теплолюбивое растение. Поэтому его следует размещать на восточном, южном или западном окне. При этом надо сооружать притенение от полуденного солнца. В зимнее время устанавливают дополнительную подсветку. Летом дерево выносят на веранду или балкон. Но к свежему воздуху растение стоит приучать постепенно. Оптимальной считается температура +25 градусов летом и +17 градусов зимой. Чтобы мандарин в возрасте плодоносил обильно, специалисты рекомендуют холодную зимовку: держать горшок в комнате, где температура не превышает +12 градусов.

Полив мандаринового дерева

Весной и осенью орошают раз в день отстоявшейся теплой водой. Режим полива надо отрегулировать так, чтобы не допускать переувлажнения и пересыхания грунта, чтобы мандарин не сбросил листву. Избыток влаги вызывает загнивание корней, а дефицит ее приводит к опадению листьев. Мандариновое дерево предпочитает повышенную влажность, поэтому полезны будут регулярные опрыскивания. Важно следить за тем, чтобы во время опрыскиваний и полива вода не попадала на цветы. Специалисты советуют ставить горшок с деревом на поддон с влажным керамзитом, галькой или мхом.

Требования к почве и необходимые удобрения

Для выращивания домашнего мандарина следует использовать слабокислую почву. Можно купить в магазине готовый грунт для цитрусовых или приготовить субстрат самостоятельно из дерновой и листовой земли, глины, перегноя и крупнофракционного песка. Удобрять начинают в июне месяце, когда растение вступает в фазу активного роста. Питательные вещества вносят дважды в месяц. Подкармливают после процедуры орошения, чтобы не пожечь корневую систему. В качестве удобрений лучше использовать настой коровьего навоза, дрожжей. Подойдут и специальные составы для цитрусовых. Зимой подкормки не проводят.

Пересадка мандаринового дерева

Пересадку выполняют по мере роста дерева. Для молодого растения такая процедура проводится раз в год. Мандарины старше 7 лет пересаживают раз в два года. Используют метод перевалки. Новый горшок должен быть на 6 сантиметров больше в диаметре предыдущего. Сразу высаживать в большой контейнер нельзя. Это чревато загниванием корней. Не стоит пересаживать во время цветения. Оптимальное время для проведения такого мероприятия – начало весны. За несколько дней до планируемой даты пересадки нужно прекратить подкормку.

Чтобы процедура прошла успешно, надо придерживаться алгоритма действий:

  1. Обильно полить дерево.
  2. Извлечь растение из старой емкости.
  3. Аккуратно поставить в новый горшок.
  4. Присыпать землей.
  5. Слегка увлажнить почву.

Размножение, обрезка, формировка

Размножают мандарин в домашних условиях генеративным или вегетативным путем. Первый метод предполагает выращивание из косточки. Суть второго заключается в укоренении веток. При выборе черенкования следует использовать специальный раствор-укоренитель. Тогда процент выживаемости повысится в несколько раз. Оба способа занимают много времени. Поэтому некоторые цветоводы предпочитают покупать в магазине уже привитый комнатный мандарин.

Обычно домашние сорта низкорослые. Если правильно формировать крону, можно создать дерево бонсай, которое станет настоящим украшением комнаты. Чтобы растение выглядело аккуратным, нужно контролировать разрастание боковых побегов и верхушки. Для этого проводят обрезку опущенных вниз и растущих вовнутрь веток.

Сорта для домашнего выращивания

Для выращивания мандаринов в домашних условиях используют сорта, которые отличаются низкорослостью и компактностью. Наиболее популярны Уншиу, мандарины группы Васе, Шива-Микан, Клементин. Уншиу – это японский сорт, который характеризуется неприхотливостью, скороплодностью, хорошей ветвистостью. Дерево вырастает до 1,5 метров. Цветение обильное, припадает на весенний сезон. Плоды созревают в конце ноября месяца. Дерево устойчиво к низким температурам.

Ковано-Васе и Миягава-Васе – это карликовые сорта, высота которых варьируется в пределах от 40 до 80 сантиметров. Ковано-Васе вырастает не более 50 сантиметров. Отличается обильным цветением. Дерево плодоносит на втором году жизни, дает оранжево-желтые плоды округло-приплюснутой формы. К преимуществам относятся морозоустойчивость и высокая урожайность. Миягава-Васе является самым высокорослым сортом в группе Васе. Характеризуется крупными плодами, которые имеют гладкую тонкую кожицу и лишены косточек. Фрукты созревают в сентябре месяце и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Шива-Микан – быстрорастущий, компактный сорт, который дает мелкие, но очень сладкие плоды. Созревают мандарины Шива-Микан летом. Часто выращивают в квартирах и Клементин – гибрид померанца и мандарина. В плодоношение дерево вступает на второй год жизни. Одно растение приносит за год около 50 плодов оранжево-красного цвета. Фрукты содержат много семян.

Возможные проблемы при выращивании

Если соблюдать все правила ухода, учитывать особенности сорта, проблем при выращивании дерева не возникнет. Но новички нередко допускают ошибки в содержании цитрусового растения в течение месяца. Часто цветоводы замечают, что листва начинает желтеть, скручиваться и опадать.

Это происходит по разным причинам:

  • Дерево стареет.
  • Дефицит света.
  • Слишком сухой воздух.
  • Неправильно проведена пересадка.
  • В квартире есть сквозняки.

Когда пожелтение начинается снизу кроны и распространяется наверх, скорее всего, имеется дефицит азота. Если сначала желтеют и сохнут молодые листья, а затем – старые, это значит, что дерево испытывает недостаток железа. Бывает, что листья начинают опадать без видимой на то причины. В этом случае следует провести реанимацию и подкормку калийной селитрой. Если вылечить рак и устранить причину пожелтения листвы, дерево быстро восстановится.

Мандарин подвержен воздействию таких вредителей:

  1. Паутинный клещ. Проявляется появлением светлых мелких точек на нижней стороне листа.
  2. Мучнистый червь. Выглядит как белый пушистый налет.
  3. Тля. Это маленькие насекомые светло-зеленого цвета.
  4. Щитовка. На листьях образуется липкий сиропо-подобный налет.

Продукты из цитрусовых

Мандарины считают низкокалорийными, поэтому их часто используют в диетическом питании. Из этого фрукта готовят напитки, соки, классические компоты, лимонад. Делают из него, спирта и винограда вино Изабелла и чачу. Есть также рецепты компотов и выжимок из одуванчиков, яблок и сливы с алкоголем. Существует масса рецептов, которые позволяют создать настоящее диетическое лакомство из полезного мандарина.

Например, вкусными получаются корок, цукаты. Для их приготовления следует вымочить корочку в воде на протяжении суток. Затем нарезать ее на тонкие полоски. Варить в сахарном сиропе цукаты надо на протяжении часа. Потом их выкладывают на противень и оставляют высыхать.

На востоке свежие дольки этого фрукта добавляют в сладкие супы и овощные салаты. Вкусным получается мороженое из мандарина, молока, сгущенки, сметаны. Мандарин очищают от кожуры и делают из него пюре при помощи блендера. Добавляют сгущенку и сметану. Все перемешивают и переливают массу в емкость с крышкой. Убирают в морозилку на 6 часов. Каждые 40 минут необходимо доставать контейнер и перемешивать мороженое. Рекомендуется подавать десерт с фруктовым сиропом.

THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама